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浓香型、酱香型、清香型白酒是大家见得最多,也是大家最熟悉的白酒香型了,购买飞天茅台高品质a货今天主要给大家介绍一下馥郁香型、凤香型和米香型这几个香型的白酒。

1、馥郁香型白酒

馥郁香型,前浓中清后酱,一口三香为馥郁,是酒鬼酒申请国家专利的唯一一种香型。这种酒的特征是:色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长,具有馥郁香型的典型风格和“前浓、中清、后酱”的独特口味特征。酒鬼酒就属此类酒的典型代表–馥郁香型白酒。

2、凤香型白酒

凤香型白酒的香味特征是以乙酸乙酯为主,以一定的乙酸乙酯香气为辅。酿造原料是高粱,采用的发酵设备和发酵形式是新泥窖固态发酵。购买飞天茅台高品质a货凤香型白酒无色透明、醇香秀雅、醇厚丰满、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长,主要以陕西“西凤酒”为代表。

3、米香型白酒

顾名思义,米香型白酒的酿造原料肯定就是大米了,它所采用的发酵设备和发酵形式是不锈钢大罐或陶缸半固态发酵。以清,甜、爽、净见长,购买飞天茅台高品质a货其主要特征是:蜜香清雅.入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。如果闻香的话,有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。

 

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